Özet:Genel olarak konuşursak, kitin esas olarak kitosan, deasetillenmiş kitin, deasetillenmiş kitin, çözünür kitin ve çözünür kitin olarak da bilinen kitosan anlamına gelir.Amorf katılar, özgül rotasyon[ α] D11—3°～+10°。 Suda neredeyse çözünmez, ancak formik asit, asetik asit, benzoik asit, naftenik asit ve seyreltik inorganik asitler gibi organik asitlerde çözünür.Endüstriyel ürünler, hafif bir inci parlaklığına sahip beyaz veya grimsi beyaz yarı saydam levha benzeri katılardır.Kokusuzdur, Chemicalbook toksik değildir, kolayca parçalanabilir ve nadir bulunan doğal bir katyonik polielektrolittir.Asetil gruplarını kitinin şeker grubundan uzaklaştırmak için güçlü alkali veya enzimatik hidroliz ile hidroliz yoluyla elde edilen polisakkaritler.Düşük asitli sulu çözeltilerde çözünür, iyi biyouyumluluğa sahiptir, antijenik özelliği yoktur ve insan sıvılarında çözünmez.Eklembacaklılar (karides, yengeç) gibi doğada yaygın olarak bulunan alt hayvan ve bitkilerin kabuklarındaki kitinden, alkali ilavesi ve ısıtma ile deasetilasyon reaksiyonu yoluyla elde edilir.
Aksiyon：Kitosanın antibakteriyel etkisi için iki ana mekanizma vardır: birincisi, kitosanın yüksek moleküler bir zar oluşturmak için hücre yüzeyinde adsorbe olması, besinlerin hücrelere taşınmasını engellemesi ve böylece bakteriyostatik ve bakterisidal bir rol oynamasıdır;Diğer bir mekanizma ise, kitosanın hücre gövdesine nüfuz etmesi, hücre gövdesindeki Chemicalbook anyonları ile sitoplazmayı adsorbe etmesi ve flokülasyona neden olarak hücrenin normal fizyolojik aktivitelerini bozarak bakterileri öldürmesidir.Gram pozitif bakterilerin ve gram negatif bakterilerin farklı hücre duvarı yapıları ve bu iki etkinin onlar üzerindeki farklı etki dereceleri nedeniyle, farklı bağıl moleküler ağırlıklara sahip kitosan, farklı antibakteriyel mekanizmalara sahiptir. serum kolesterolünü düşürür, bağırsak florasını düzenler ve kan basıncını düşürür.Kitosanın insan tarafından yutulmasından sonra, dışkı analizi bunun neredeyse sindirilmediğini ve emilmediğini gösterir, bu nedenle bir diyet lifi kategorisine aittir.
Şu anda ZhongAn, ABD pazarıyla bağlantı kurdu ve onlara her ay Chitosan tedarik etmeye devam ediyor.Herhangi bir talebiniz varsa ZhongAn ile iletişime geçebilirsiniz ve ZhongAn en iyi mal ve hizmetleri sağlayacaktır.
Gönderim zamanı: 24 Mart 2023
