Malik asit CAS 6915-15-7 detaylı bilgi

Soğuk içecekler ve yiyecekler için ekşi bir madde, meyve içecekleri için bir renk tutucu madde ve bir koruyucu (mayonez için bir emülsiyon dengeleyici vb.) olarak kullanılabilir.2. İlaç, kozmetik, kimyasal kitap diş sıvısı, metal temizleyici, tampon, tekstil endüstrisi için geciktirici, endüstriyel deodorant, polyester elyaf için floresan beyazlatıcı ajan ve alkid reçinesi üretimi için monomer için hammadde olarak kullanılır.

Malik asitin tüketimi itakonik asitten biraz daha fazladır ve aynı zamanda geniş kullanım alanına sahip bir organik asittir.Malik asit, içecek, reçel, jöle ve meyve şarabı gibi gıda endüstrisinde ekşi bir ajan olarak kullanılır;Günlük kimya endüstrisinde, Chemicalbook'ta diş macunu ve kozmetik kalitesini artırmak için kullanılır;Tıpta, ameliyattan sonra besin solüsyonu olarak kullanılan ve anormal karaciğer fonksiyonu olan hastalar için iyi bir ilaç olarak kullanılan bir enjeksiyon yapmak için amino asit ile birleştirilir;Ayrıca kimya sanayinin kaplaması, deterjan ve deodorant bileşeni olarak da kullanılmaktadır.

Malik asit CAS 6915-15-7, normal koşullar altında kararlıdır ve nem oranı yüksek olduğunda higroskopisiteye sahiptir.Tricline sistem beyaz kristal.Metanol, etanol, aseton ve diğer birçok polar solventte kolayca çözünür.